Hangi mesaj sunucusunu kullandığınızı söylemediğiniz için mesajlarınız konusunda bir çözüm sunamıyorum ama örneğin Gmail ile eski mesajlarınızı farklı bir klasöre atıp bu klasörü IMAP'a dahil etmeme gibi ayarlar yapmak mümkün. iTunes ayarlarında ise, şarkıları kopyalamayıp oldukları yerden kullanabilme seçeneği var.