Öncelikle legal olmayan konularda bu siteden bilgi bulamayacağınızı söyleyebilirim.
Freeware olarak kullanabileceğiniz pek çok program ve bir mac bilgisayar aldığınızda içinde gelen garageband (logic pro'ya göre çok çok basit ama kullanışlı) programı amatör olarak size yardımcı olacaktır.
Logic Pro şu an apple store'da 199 dolardan satılıyor. Eğer isterseniz bilkom store veya başka orjinal yazılım satan site veya dükkanlardan da kredi kartına taksitle satın alabilirsiniz.
Amatör olarak en iyi sonucu alabileceğiniz mac bilgisayarlar imac veya macbook pro serisidir. macbook air ile logic pro veya realtime kayıt performansı nasıl olur bilmiyorum. Deneyen birisi varsa sizi macbook air konusunda daha doğru yönlendirebilir.
Ancak şunu da eklemem gerek: pek çok müzisyen arkadaşım ipad ve garageband ios versiyonuyla gayet güzel kayıtlar yapıyorlar. İpadler için gitar veya keyboard (veya midi piano) in aparatları da satılıyor.
http://store.apple.com/us
adresini biraz kurcalarsanız bahsettiğim serilerin teknik bilgilerine erişebilirsiniz.
Xbox konusunda "video in" olarak nasıl bağlanabilir bilemiyorum belki bir başkası yardımcı olabilir size.