Eğer performans istiyorsanız Macbook Air'i düşünmeyin derim. Hem taşınabilirlik hem performans derseniz Retina Ekranlı Macbook Pro 13'ü düşünebilirsiniz. Daha güçlü bir makina derseniz rMBP 15" tabiiki :)
Ben de Mac üzerinde Windows7 ile bazı mühendislik uygulamaları çalıştırıyorum. Bunun için Parallel Dektop 9 yazılımını kullanıyorum ve memnunum. Macbook'unuza dual işletim sistemi kurduğunuzda diğerine geçiş için restart etmeniz gerekiyor. Paralle Dektop'da OsX ile çalışırken yeni bir Desktop'ta Windows7 bir diğerinde Linux açabilir, trackpad mission control ile işletim sistemleri arasında anlık geçiş yapabilirsiniz. Parallel desktop'ın Mac üzerinden desteklediği misafir işletim sistemlerinin listesine aşağıdaki linkten bakabilirsiniz.
http://www.macobserver.com/tmo/review/parallels-desktop-9-for-mac-faster-better-windows-experience
Parallel Dektop yüklemek için Göktuğ bey'in hazırladığı resimli anlatım ;
http://www.sihirlielma.com/2012/09/27/parallels-desktop-mac-windows-yuklemek/
Ancak eğer OSX haricinde çalıştırdığınız Windows üzerinde kullanacağınız yazılım eğer bir memory canavarı ise RAM'inizi biraz yüksek tutmanız yararınıza olur. Tabii SSD'inizi de alabileceğiniz en büyük kapasitede seçin :)
Başka bir sorunuz olursa çekinmeyin...